750 grammes
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Sophie cuiZine
dessert
7 janvier 2010

Macaron, crème brulée, orange amère

Macaron, crème brulée, orange amère
J'ai réalisé ce dessert en m'inspirant du "craquant aux agrumes" de chez Dalloyau. Ce gateau est assez long à faire puisqu'il contient trois appareils. Il est composé d'une coque de macaron, d'une marmelade à l'orange et d'une crème pralinée.Il faut donc...
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Sophie cuiZine
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Sophie cuiZine
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