Au Biniou, Pléneuf Val André
Voici une bonne table, que je caractérise d'abord par son exceptionnel rapport qualité/prix. Pour 30€ le soir, vous avez un menu complet (avec fromage) et délicieux. C'est pour moi et de très loin le meilleur restaurant de Pléneuf Val André, et le meilleur rapport qualité prix des restaurants que je connais dans ma région.
La déco de ce resto est classe, en accord avec les plats proposés mais le service n'est pas du tout guindé et on y est très à l'aise.
Concrètement, voici ce que ça donne :
Par avance, je m'excuse pour le manque de précision dans la description des plats car je n'avais pas noté la composition exacte et j'ai oublié les subtilités.
Quel dommage, je vais devoir y retourner pour vous donner plus de détails!
Mise en bouche : Rillettes de saumon
Entrée : St Jacques poelées au petit gout fumé, pousses de poireaux et ses petits légumes
Plat : Bar de ligne, purée de patates douces et craquant au sarrazin
Fromage : Croustillant à la tome du Vaumadeuc, un fromage de notre région
La farandole des desserts : crème brulée, succès praliné, opéra, nougat glacé, sorbet framboise et tartelette chocolat